مصر عمرها ما قلّت عليها ناس بتصنع حاجات حلوة. في كل محافظة في ست بتنسج في أوضة قعادها، وورشة عيلة بقالها أجيال بتشتغل في النحاس، وخزّاف كل زباينه هم اللي بيعدّوا من قدام بابه. اللي كان ناقصهم هو طريق يوصّلهم لباقي البلد.
فبنينا الطريق ده. فنتوش بيجمع صنّاع مصر في فاترينة واحدة، من أسوان ودمياط لحد الفيوم وإسكندرية. والورشة اللي مالهاش لافتة على بابها، حد بعيد عنها بتلات محافظات يقدر يلاقيها هنا.
كل متجر هنا وراه شخص حقيقي. انت بتشتري من واحد ليه اسم وورشة، وبتدعم السبب اللي خلاه يبدأ الشغل ده. وطلبك بيتغلّف بإيد اللي صنعه.
أهلاً بيك في فنتوش. مبسوطين إنك لقيتنا.
إن محدش في مصر بيصنع حاجة حلوة يفضل مستني حد يعدّي من قدام بابه.
دورنا إننا نعمل الحاجة اللي الورشة الواحدة ماتقدرش تعملها لوحدها: إنها توصل لمشترين في البلد كلها. وده بيخلّي البائع متفرّغ لحرفته.
مصر يبقى فيها الشغل اليدوي المصري أسهل حاجة تشتريها، مش أصعبها.
بنشتغل على إن الشغل اليدوي المصري يبقى أول ما يدوّر عليه المشتري، وحاجة يفتخر إنه اشتراها.